Receita caseira de macarrão no forno com frango e cogumelos. Além disso, as massas são refeições super rápidas e deliciosas.
Além de ser fáceis de fazer são muitas vezes o nosso jantar!
Receita caseira de macarrão no forno com frango e cogumelos
INGREDIENTE:
- 500g de macarrão
- 2 peitos de frango
- 200g de cogumelos frescos pimento verde em tiras q.b.
- 2 dentes de alho
- 1/2 dl de vinho branco
- 2 dl de natas folhas de manjericão a gosto sal,
- pimenta de moinho e azeite
- mozarela ralado
MODO DE PREPARAÇÃO:
Ligue o forno a 200º. Coloque ao lume uma sertã com um fio de azeite e doure os peitos de frango, cortados em cubos. Tempere de sal e pimenta. Corte os cogumelos e o pimento, pique os dentes de alho e junte tudo ao frango. Deixe dourar e refresque com o vinho branco. Coza a massa até ficar dente, com sal. Junte as natas ao frango e certifique os temperos. Junte a massa, as folhas de manjericão e algum queijo ralado. Envolva bem e transfira para um prato de ir ao forno. Cubra com mais queijo e leve ao forno até ficar douradinha. Ao servir salpique com um fio de azeite, se gostar.
