NUNCA guarde os ovos na geladeira! A tua saúde pode ficar em risco por isso!

NUNCA guarde os ovos na geladeira! A tua saúde pode ficar em risco por isso. Muitas pessoas têm o hábito de manter os ovos na geladeira ignorando o perigo para a sua saúde e a de sua família.

Manter os ovos em áreas frias contribui para que as bactérias que contaminam a casca se mantenham vivas.

Entre essas bactérias está a salmonela, que é muito prejudicial para a nossa saúde.

Estudos mostraram que os ovos mantidos à temperatura ambiente contêm uma menor percentagem de bactérias do que os que permanecem na geladeira.

Isto acontece porque as bactérias são preservadas no frigorífico, o que não aconteceria se estivessem em temperatura ambiente.

Salmonella quando está em áreas frias tendem a multiplicar-se rapidamente contaminando tudo o que está no congelador, e por esta razão, é importante manter esta bactéria longe deste lugar.

Em alguns países europeus até é proibido armazenar os ovos na geladeira ou outro tipo refrigeração fria.

Agora cabe a você a decisão de armazenar os ovos na geladeira ou em locais mais frescos, em temperatura ambiente.

Considere esta informação, e decida por si mesmo.